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Merveilleuse recette de Noël blanc

Merveilleuse recette de Noël blanc

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Ce cocktail est la boisson parfaite à servir autour de Noël. La crème est secouée avec de la glace, de la vodka, du schnaps à la menthe poivrée et de la crème de cacao blanche, puis servie avec une canne en bonbon.

11 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 2

  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de vodka
  • 2 cuillères à soupe de schnaps à la menthe poivrée
  • 2 cuillères à soupe de crème de cacao blanche
  • 1 tasse de glaçons
  • 1 petite canne en bonbon

MéthodePréparation : 5 min › Prêt dans : 5 min

  1. Versez la double crème, la vodka, le schnaps et la crème de cacao blanche dans un shaker sur glace. Couvrir et secouer jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit givré. Filtrer dans un verre réfrigéré et garnir d'une canne en bonbon pour servir.

Ingrédients

Les cannes de bonbon peuvent être achetées dans les magasins spécialisés pendant la période de Noël ou en ligne.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(13)

Avis en anglais (12)

par TJ

bon, mais TRÈS menthe poivrée... je pense que je pourrais essayer 1/2 oz de schnaps à la menthe poivrée la prochaine fois.MISE À JOUR : J'ai fait 1/2 oz de schnaps et c'était BEAUCOUP mieux !-26 décembre 2009

par Jean Guarino

C'est très mentholé, la prochaine fois j'ajouterai juste une ou deux gouttes de schnaps. Cette boisson est également excellente avec la liqueur de chocolat Godiva. Je recommande une limite de deux verres avec ce savoureux cocktail! C'est tellement délicieux et ça descend très doucement. Je pense que c'est peut-être la grande quantité de sucre dans la boisson car le mal de tête le lendemain matin est assez affreux !-18 janv. 2011

par Julia

Préparé comme indiqué. A été un énorme succès à ma fête. Plusieurs personnes avaient des secondes, j'avais des tiers. ;-) J'ai en fait manqué. Une remarque : si vous comptez utiliser des verres à martini de 10 onces, le lot indiqué ne fait vraiment qu'un seul verre.-01 janv. 2010


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Ce qui est chaud


Résumé de la recette

  • 1 paquet (0,25 once) de gélatine non aromatisée
  • tasse d'eau froide
  • 1 tasse de sucre blanc
  • 4 cuillères à soupe de farine tout usage
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 ½ tasse de lait
  • cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 tasse de noix de coco en flocons
  • ½ tasse de crème à fouetter épaisse
  • 3 blancs d'oeufs
  • ¼ cuillère à café de crème de tartre
  • 1 croûte à tarte (9 pouces), cuite
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco émiettée

Saupoudrer la gélatine sur l'eau froide, réserver pour ramollir.

Mélanger 1/2 tasse de sucre, la farine et le sel dans une casserole. Incorporer graduellement le lait. Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ébullition. Faire bouillir pendant 1 minute, et retirer du feu. Transférer dans un grand bol. Incorporer la gélatine ramollie. Lorsqu'il est partiellement pris, battre avec un mélangeur rotatif jusqu'à consistance lisse. Incorporer la vanille et 1 tasse de noix de coco.

Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Incorporer délicatement au mélange de noix de coco.

Dans un bol propre, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporer la crème de tartre et 1/2 tasse de sucre. Continuez à battre jusqu'à ce que les blancs d'œufs forment des pics fermes. Incorporer au mélange de noix de coco. Empiler la garniture dans la croûte à tarte refroidie. Saupoudrer de noix de coco supplémentaire. Réfrigérer la tarte pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.


Ingrédients du gâteau à la truffe blanche

La couche d'éponge ne contient que trois ingrédients. Oeufs, sucre et farine. C'est une simple éponge qui complète très bien une riche couche de truffe.

La couche de truffe se compose également de trois ingrédients. Chocolat blanc, chantilly ou crème double et mascarpone.

La teneur en matières grasses de la crème et du mascarpone est responsable de la capacité de prise de cette couche de truffe au chocolat blanc. L'utilisation de produits laitiers et de pépites de chocolat à faible teneur en matières grasses empêchera la truffe de prendre.

Conseils pour faire un gâteau aux truffes au chocolat blanc

  • Je vis en Angleterre et ce que j'ai découvert en 4 ans de blog, c'est que les produits laitiers diffèrent d'un pays à l'autre, en particulier le mascarpone. Le nôtre vient d'Italie et est fabriqué sans stabilisants et est plus riche en matières grasses, donc pour de meilleurs résultats, achetez les ingrédients de la plus haute qualité que vous pouvez vous permettre.
  • De plus, la teneur en matière grasse de la double crème en Angleterre est de 48%, ce qui est responsable de la fermeté de la couche de truffe. Mélanger le mascarpone une fois le mélange chocolat-crème refroidi.
  • Si vous surbattez le mascarpone, le mélange se fendra.
  • Le chocolat doit être mesuré au poids. 12 oz équivaut à 3 barres de chocolat ½, évitez les pépites de chocolat.
  • Veuillez lire les instructions de la recette et tous les commentaires avant de commencer votre gâteau. Prendre plaisir!

Mettre à jour: Alors parce que je vous aime tous et que c'est Noël, j'ai enfin filmé une vidéo, alors maintenant vous pouvez voir exactement comment ce gâteau a fait !

Surveillez la consistance de la couche de truffe dans la vidéo étendue de la fiche de recette pour vous assurer que la vôtre est correctement préparée et qu'elle est prête à épater tout le monde au dîner de Noël !


Tarte de Noël

Un dessert auquel il ne peut pas dire non, cependant, est la tarte de Noël de ma grand-mère. C'est quelque chose qu'elle faisait à chaque Noël, et je suis sûr que c'est pourquoi. Vous savez, toute cette histoire d'enfance/nostalgie. Je veux dire, à part le fait que c'est délicieux, bien sûr.

Ma grand-mère était une cuisinière phénoménale. Tout ce qu'elle faisait était délicieux. Et visuellement parfait. J'aimerais avoir son sens du détail. Peut-être qu'un de ces jours, j'aurai le temps de mesurer parfaitement ma pâte à biscuits puis de la rouler en petites boules parfaites pour que chaque biscuit ait la même taille et la même forme. Non pas qu'elle n'était pas occupée, mais la perfection dans la cuisine était importante pour elle.

Recette de dessert de Noël

Bref, revenons à la tarte de Noël. Honnêtement, je ne m'en souviens pas. Pas.Un.Bit. Je ne me souviens pas qu'elle l'ait jamais fait, même si j'ai dit (comme je l'ai déjà mentionné) qu'elle le faisait à chaque Noël. Enfant, je détestais la noix de coco, c'est probablement pourquoi je ne me souviens pas de cette tarte.

C'est bon, cependant. Lorsque vous avez une tante qui aime cuisiner autant que vous et autant que sa mère, et qui a des classeurs incroyablement organisés de toutes ses recettes préférées, vous pouvez toujours demander la recette. C'est exactement ce que j'ai fait.

Recette de Noël facile

Cette recette de tarte de Noël est exactement comme ma grand-mère l'a fait. J'ai ajouté un peu de décoration, vous savez, pour les photos. Tout le reste, bien que ce soit exactement comme ma tante l'a écrit. Pas de triche ici, et pas d'embellissement.

Vraiment, cette tarte de Noël est si simple qu'elle vous rappelle simplement que la nourriture n'a pas besoin d'être difficile ou sophistiquée pour être parfaite et savoureuse. Ce délicieux dessert de Noël prend un peu de temps, mais chaque étape est si facile ! Ça vaut vraiment le coup de ramener les souvenirs d'enfance de mon père.


Pain doré au lait de poule

Une jolie vie en banlieue

Crémeux, décadent et épicé de noix de muscade, le lait de poule est si riche que c'est probablement une bonne chose que nous n'en soyons traités que pendant la période des fêtes. Mais parce que c'est un régal à durée limitée, et parce que Noël n'a lieu qu'une fois par an, pourquoi ne pas se faire plaisir pendant qu'il est là ?

Cette recette de pain doré vous rappellera le pudding au pain, mais elle est particulièrement sur la marque pour les vacances car elle est faite avec du lait de poule et épicée à la cannelle. Vous pouvez le préparer pendant la nuit pour qu'il soit prêt à cuire le matin, puis l'arroser d'une sauce au caramel maison.

Vous voulez changer les choses cette année ? Ne manquez pas ces 19 meilleures recettes de dîner de Noël non traditionnelles.


« Un excellent lait de poule sans le souci des œufs crus. Les épices ici en font vraiment un bon régal. Merveilleusement assaisonné et savoureux!”

Le cannoli italien traditionnel est officiellement transformé en une délicieuse garniture au lait de poule recouverte d'une couverture de chocolat, avec une poudre de sucre en poudre pour le punch !


COMMENT FAIRE UN PUNCH DE NOL CRÉMEUX

Ce poinçon n'a que quelques étapes. D'abord vous dissolvez le sucre dans l'eau chaude, puis ajoutez le lait évaporé et l'extrait d'amande. (L'extrait d'amande est ce qui donne à ce punch sa délicieuse saveur.)

Vous pouvez préparer ce mélange quelques jours à l'avance et le conserver au réfrigérateur si vous le souhaitez. Pour une préparation super facile le jour où vous voulez le servir!
Lorsque vous êtes prêt à servir le punch, versez le mélange de lait refroidi dans un grand bol à punch. Versez la crème glacée sur le dessus et utilisez un pilon à pommes de terre pour écraser la crème glacée jusqu'à ce qu'elle soit lisse et crémeuse. C'est bien s'il a quelques petits morceaux.

Ensuite, versez lentement votre 7UP®, Sprite® ou autre soda citron-lime. Cela donne le punch, ce délicieux pétillant que tout le monde aime !

C'est tout ! Votre punch est prêt à servir tel quel, ou vous pouvez le garnir de chantilly. Tout le monde en raffolera !


Merveilleuse recette de Noël blanc - Recettes

posté par Amanda et Debbie à 14h46

58 commentaires :

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Jules

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Bien que les recettes semblent délicieuses, je ne peux pas les utiliser, car elles ne semblent pas avoir de temps de préparation et de cuisson. Comme je n'ai qu'une heure et demie chaque vendredi pour cuisiner, je ne peux pas utiliser certaines des recettes que j'aimerais faire, dans mon cours de technologie alimentaire. Excellent site web et extrêmement facile à utiliser!

J'utilise vos recettes tout le temps et je n'ai pas encore eu d'échec. Le seul problème que j'ai est que vous avez tendance à utiliser du chocolat cher et je ne peux me permettre d'utiliser que du chocolat de cuisson composé. Cela affecte-t-il considérablement le goût ou la qualité ?

On peut remarquer une différence significative entre un gâteau, un biscuit ou une tranche fait avec du chocolat composé et un fait avec du chocolat à manger ou du chocolat de cuisine de bonne qualité. Parce que le chocolat est cher, nous essayons d'acheter un certain nombre de blocs lorsqu'il est en promotion.

Si vous aimez la saveur et la texture du chocolat composé, vous pouvez certainement l'utiliser dans nos recettes.

Dans les recettes où le chocolat n'est pas fondu et combiné avec d'autres ingrédients, vous pouvez essayer de réduire la quantité de chocolat utilisée. Par exemple, notre recette de tranche de caramel au chocolat spécifie 150g de chocolat pour la garniture. Plutôt que d'utiliser du chocolat composé, nous utiliserions une plus petite quantité (disons, 50 g) d'un bon chocolat noir et arroserions le chocolat fondu sur la couche de caramel au lieu de le recouvrir complètement.

Je pense que ce site Web est génial et j'ai essayé plusieurs de ces recettes et elles s'avèrent toujours comme les images. merci continuez votre excellent travail

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Je me souviens de la première fois que j'ai fait le gâteau à la banane. Mon copain m'a demandé dans quel magasin je l'avais acheté.

Salut les filles, je me demande si vous feriez une recette de pudding au pain et au beurre?
Salut Amy

P.S. Vous avez fait votre pain aux bananes, aux dattes et aux noix de pécan hier et OOPS, tout est parti aujourd'hui, toute la famille a adoré.

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J'adorerais si vous pouviez télécharger une sauce/coulie aux baies pour accompagner votre recette de crêpes

Ce serait vraiment délicieux.

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Bonjour, merci pour vos bonnes recettes. Je me demandais si vous aviez d'autres recettes de gâteaux sans farine ?

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Je me demandais si vous aviez une recette de tartes au cyrtus ?

Salutations d'un Australien vivant à Chypre. Je viens de tomber sur ce site. OMG! Je bave depuis une heure. J'ai presque lu toutes les recettes une par une. Je suis actuellement sur BodyTrim avec mon mari, mais j'utiliserai certainement les recettes lors de notre journée libre. Je ne peux pas attendre. Qu'est-ce que je coiffe en premier ? Merci infiniment.

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ime 14 et je cherchais des choses à cuisiner dans mon après-midi et je viens de tomber sur ce site Web et, C'EST AWOME! je vais revenir pour plus!

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Auriez-vous par hasard une recette de crème glacée maison ?

Je vais essayer tes recettes aujourd'hui, j'adore tes photos.
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Malheureusement, nous ne savons pas comment Woolworths fabrique ses beignets.

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Glaçage blanc de montagne

Mélanger le sucre, le sirop de maïs et l'eau dans une petite casserole à fond épais. Insérez un thermomètre à bonbons et couvrez partiellement la casserole. Porter à ébullition à feu moyen. Retirez le couvercle et faites bouillir sans remuer jusqu'à ce qu'une goutte sur le bout d'une cuillère fasse tourner un fil de 6 à 8 pouces, ou que le thermomètre enregistre 240 à 242 degrés.

Juste avant que le sirop n'atteigne la bonne température, battre les blancs d'œufs au batteur électrique jusqu'à formation de pics mous, 2 à 3 minutes. Lorsque le sirop atteint la bonne température, réglez le mélangeur à grande vitesse et versez le sirop dans les blancs en un mince filet lent. Battre jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment brillants et fermes pour conserver leur forme, 3 à 4 minutes. Battre la vanille.


Voir la vidéo: How to Make The Marvelous Merveilleux (Décembre 2021).